养生汤的功效是什么

①养生汤的功效是什么

1、养生汤有食疗以及营养身体的作用。在中医里面会经常应用到养生汤，这种汤制作起来很简单，而且功效很不错。一般养生汤是结合了中医的原理，并且将不同的食材合理的搭配，从而达到了养生食疗的作用。养生汤很多，针对不同的体质以及不同的病情，往往会选用不同的食材制作养生汤。

2、一般来说在不同的季节，服用的养生汤是不一样的。比如说在春天吃养生汤主要是为了护肝，在夏天的时候服用养生汤主要是为了养心，而秋季则服用养生汤是为了养肺。冬天和养生汤是为了益肾。还要注意，不同功能的养生汤不同，所以为了养生保健，自己应该多掌握几款养生汤的做法。

②养生汤圆制作方法

1、食物：粘米粉200克、花生米(生)200克、核桃仁(干)30克、老红糖20克、动物油(炼)15克。

2、准备好原料，将花生仁和核桃肉放进微波炉加热高火三分钟上下，随后削皮。

3、将花生仁和核桃肉切细，锅中放进芝麻干炒，炒过。

4、添加花生仁和核桃肉，添加适量老红糖和动物油，煸炒匀称，略微湿一点，不必太干燥。

5、元宵节的包馅就搞好了，用快煮沸的水，一点一点添加，将粘米粉搓成湿区适合的面糊。

6、取尺寸适合的汤团面糊搓圆，随后掏空，装进包馅，不必装太满。

7、收边，随后揉成光洁的汤团，放进水快煮沸的锅中，轻轻地摇晃锅，开中文火，煮七八分钟至汤团熟，起锅了，十分美味可口。

③冬天吃什么养生汤

1、羊肉汤。滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。

2、百合鹌鹑汤。滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。

3、莲藕红豆白鸽汤。莲藕生津止渴，清热除烦，养胃消食，养心生血，调气舒郁，补心补虚，白鸽补中益气，滋阴养肾，鱿鱼干补血敛阴补肝强肾，红豆养血和气利水除湿，红枣补气补血健脾胃。

4、杜仲肉菘蓉煲猪骨汤。作用是健筋骨，杜仲补肝肾，强筋骨，用于肾虚腰痛，筋骨无力，肉菘蓉具有滋肾壮阳，补益精血作用，有沙莫人参的美称，对腰椎患者有很好的食疗作用。

④海鳗养生汤如何做

1、食材展示：野生鳗鱼250g、葱10g、姜10g、油10g、盐10g。

2、准备材料：鳗鱼洗净，切成长块，生姜切片备用。

3、煎制鳗鱼：热锅加油，倒入鳗鱼煎制，一面金黄后翻面继续煎。

4、焖煮鳗鱼：锅中加一碗清水，下姜片大火烧开，焖煮约十分钟。

5、出锅装碗：等到汤已经变白了，加点盐，装碗撒上葱段即可。